【大阪景點】大阪人的廚房-黑門市場 (生魚片、河豚、神戶牛必吃店家大公開!)

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黑門市場
黑門市場。圖片來源:fastjapan

【黑門市場簡介】

大阪的黑門市場是號稱「大阪人的廚房」的超人氣美食街,整條路上都有著遮雨棚,不論是熾熱的晴天,還是梅雨季,都非常適合來這裡尋覓美食喔!在黑門市場裡,聚集著150家以上的商店,像是相當新鮮的生魚片關西第一位豆乳豆漿店河豚料理名店-玄品及浜藤河豚、高級的神戶牛排、熱呼呼的關東煮等必吃美食,以及各式各樣的伴手禮與雜貨,都可以在黑門市場一次滿足!

為什麼黑門市場要叫黑門市場呢?

在明治時期,大阪黑門市場曾經被叫「圓名寺市場」,因為在市場附近有一個有名的寺廟叫圓名寺,因而得名。而圓名寺在東北邊有個非常出名的黑色大門,所以後來人們就漸漸把圓名寺市場改成現在的黑門市場。

黑門市場
黑門市場。圖片來源:find-your-jpn

【黑門市場攻略】

在這裡偷偷告訴大家一個小撇步,想要吃好吃的海鮮,卻又不想花那麼多錢的朋友,可以在接近店家關門的時間,也就是四點過後,來黑門市場巡一趟,市場內的店家為了不想剩下商品,會陸陸續續推出各種特價優惠喔!有些甚至還殺到半價!想撿便宜的朋友可不要錯過啦~

【黑門市場地圖指南】

【黑門市場必吃美食】

【河豚料理】玄品

河豚火鍋
河豚火鍋。圖片來源:ふぐ料理 玄品 大阪黒門

炸河豚1
炸河豚。圖片來源:ふぐ料理 玄品 大阪黒門

在黑門市場相當有名的河豚料理店有兩家,一家是玄品,一家是下方的浜藤河豚。玄品店內的位置不多,所以常常需要排隊,建議可以避開用餐時間前來品嘗,比較不用等~店內的河豚料理品項相當多,河豚生魚片、炸河豚、烤河豚等,還有絕對必吃的河豚火鍋!店家還有提供套餐,讓不知道該怎麼選擇的朋友,可以一次就享用到各種烹調方式的河豚料理喔!

地址:大阪府大阪市中央区日本橋1丁目21−4 黒門市場
營業時間:11:30–22:00

【河豚料理】浜藤河豚(80年河豚老店)

河豚
河豚料理套餐。圖片來源:Sora Ryoko

想要品嘗老店的味道嗎?來浜藤河豚就對了!浜藤河豚已經有80多年的歷史,雖然價格上可能會偏高一些,但味道上可是絕對有品質的保證!在浜藤河豚可以品嘗到最高級的河豚料理,像是必吃的河豚火鍋、河豚生魚片、涼拌河豚等,都是非常經典的料理,河豚火鍋最特別的地方,就是在吃完火鍋剩下的湯,服務人員會拿來煮粥吃,吸飽河豚湯汁精華的米飯,撒上蔥花加入蛋液,品嘗起來又是另一種味覺上的饗宴。

地址:大阪府大阪市中央区日本橋1丁目21−8
營業時間:11:00–22:00

【生魚片】黑門三平

黑門三平
黑門三平。圖片來源:黑門市場
黑門三平1
黑門三平。圖片來源:黑門市場
黑門三平2
黑門三平。圖片來源:黑門市場

黑門三平是在大阪黑門市場人氣超高的必去商店!店內排滿新鮮的海鮮,有握壽司、海膽、生魚片、烤大蝦、生蠔、干貝等應有盡有,全部都是海鮮愛好者的必吃美食啊!如果是想品嘗各種種類生魚片的朋友,店家也很貼心的準備了生魚片拼盤,價位可以依照自己能負擔的部分去選擇喔!不論是想品嘗油花分布均勻的鮪魚,還是想吃新鮮彈牙的蝦,只要在店內選購好結帳,就可以在店內附設的用餐區直接開吃啦!用餐區還有醬料跟茶可以享用喔~

地址:大阪府大阪市中央区日本橋1丁目22−5
營業時間:09:00–18:30

【關東煮】石橋食品(軟嫩超入味!)

石橋食品
石橋食品。圖片來源:黑門市場

石橋食品1
石橋食品。圖片來源:黑門市場

石橋食品的關東煮在黑門市場也是必吃美食!走過路過都會因為它濃郁的香味而駐足,一看那顏色就知道,鍋裡的蘿蔔、竹輪、油豆腐、蒟蒻、馬鈴薯等,全部都燉煮到軟嫩且吸足了湯汁,那樣的口感讓人一吃就愛上,湯汁融入了所有食材的鮮甜,非常好喝順口,即使是熾熱的夏天,也會想要停下腳步品嘗它的美味!

這家店還有販售一些日式的家常小菜,路過的朋友,不訪可以買些帶回飯店當宵夜也不錯喔!

地址:大阪府大阪市中央区日本橋2丁目2−20
營業時間:09:00–18:00 (星期日公休)

【豆漿】高橋食品(濃醇香的最佳代名詞!)

高橋食品
高橋食品。圖片來源:黑門市場
高橋食品1
高橋食品。圖片來源:黑門市場

號稱是豆漿界關西第一位的,就是位於黑門市場的高橋食品,創業超過九十年的高橋食品,他們家的豆漿非常的濃郁,主打味道簡單濃醇,在喝的同時,可以聞到非常棒的豆香味,喝起來的口感細緻滑順,不同於台灣人印象中的、像飲料般的豆漿,高橋食品的豆漿比較濃稠,是在台灣絕對品嘗不到的口感,是來黑門市場必喝必吃的美食喔!

除了豆漿之外,高橋食品還販賣著各種豆製食品,像是豆皮或豆腐等,也非常受歡迎喔!

地址:大阪府大阪市中央区日本橋1丁目21−31
營業時間:
08:00–17:00
星期日公休

【神戶牛排】丸善食肉店(現烤現吃最鮮美!)

丸善食肉店
丸善食肉店。圖片來源:김보영
食肉店
丸善食肉店。圖片來源:Jeremy Fleming

神戶牛的名氣之大,應該是無人不知無人不曉的,而在黑門市場裡面的這家丸善食肉店,提供著非常多高品質的神戶牛,價位可以選擇自己負擔的起的買,結帳完後還可以請老闆現場燒烤來吃,而且燒烤費用免費喔!看著油花分布均勻的神戶牛,在鐵板上滋滋作響,牛肉的香味緩緩飄散開來,光是看著就流口水啦~軟嫩多汁的神戶牛,配上一旁的鹽或蔥花,更增添香味,讓人一口接一口停不下來!

吃完後老闆還會給你「神戶牛認證卡」,證明已經吃過貨真價實的神戶牛囉!

地址:大阪府大阪市中央区日本橋2丁目11−2
營業時間:09:00–18:00

【神戶牛飯糰】 OnigiriBurger おにぎりバーガー 黒門市場本店

飯糰漢堡
飯糰漢堡。圖片來源:黑門市場

神戶牛飯糰漢堡
神戶牛飯糰漢堡。圖片來源:黑門市場

おにぎりバーガー翻成中文就是飯糰漢堡,這家おにぎりバーガー是專門在賣超高級神戶牛的飯糰漢堡店!外側的海苔包著濕潤的米飯,中間夾著爽脆的生菜、軟嫩的煎蛋以及多汁的神戶牛!除了必吃的神戶牛口味,店家還有提供其他相當豐富的選擇,像是手作味噌豬肉也是他們家的經典,吃下一個就非常有飽足感,是個可以用較平價的價格,品嘗高級食材的絕佳機會!

地址:大阪府大阪市中央区日本橋1丁目17-8
營業時間:09:00–18:30

【水果】千成屋(必喝豪邁果汁!)

千成屋
千成屋。圖片來源:黑門市場
千成屋1
千成屋。圖片來源:黑門市場

對日本水果有興趣的朋友,黑門市場的千成屋就絕對不能錯過!千成屋販售著各式各樣的新鮮水果,而這裡必吃的就是熊本縣產的草莓,酸酸甜甜的非常好吃,剛好遇到產季的話,請一定要品嘗看看!除了這裡有現切的水果之外,千成屋的果汁也非常有特色,店家豪邁的直接把吸管插在水果上,讓大家可以喝到最原始、無添加的果汁!

除了水果之外,這裡還有販售神戶牛、壽司、大阪燒、炒麵、烤鰻魚等,像是一個複合式美食街的概念,還有提供座位讓人可以現買現吃,超級貼心!

地址:大阪府大阪市中央区日本橋1丁目21−6
營業時間:09:00–19:00

【黑門市場相關資訊】

地址:大阪府大阪市中央区日本橋2丁目4−1
營業時間:09:00-17:00(大部分店家的營業時間,正確時間可去官網查詢)
交通方式:地下鐵千日前線「大阪日本橋站」的10號出口,徒步不到一分鐘就會抵達。
官網:黑門市場官方網站

【黑門市場附近住宿推薦】

【黑門市場附近景點推薦】

千日前道具屋筋商店街

一文字厨器
一文字廚器。圖片來源:setsu matsu

離黑門市場步行不到10分鐘的距離,就可以抵達千日前道具屋筋商店街,這條商店街充斥著許多廚具,鍋碗瓢盆、專業刀具、各種小玩意兒樣樣都有,不要以為只是鍋碗瓢盆很無趣,這裡販售的碗或盤子的造型都相當討喜可愛,會讓人不小心就帶回家,還有餐廳專用的各種器具,都在這裡可以找到!

食物模型店
DIY 食物模型 Design Pocket。圖片來源:デザインポケット 大阪本店

除此之外,這裡還有販賣超級逼真的食物模型,食物模型還做成磁鐵或是鑰匙圈樣式,買一個當作紀念品或送人,也是很好的選擇,甚至還可以體驗製作食物模型!來這裡的朋友,可以晃晃到處挖角有趣的東西喔!

地址:大阪府大阪市中央区難波千日前14−5
營業時間:10:00–18:00(主要依各個店家營業時間為準)

難波公園 Namba Parks

難波公園
難波公園。圖片來源:kepco

從黑門市場走路約10分鐘的距離,會來到這個超級大的購物中心!這裡本來是大阪球場,在2007年改建成現今的購物商城。整棟建築是以流線型的環狀造型,非常有設計感,並且這裡處處都可以看到綠色植物造景,整個空間上給人的感覺非常明亮舒服,要是逛累了,樓與樓之間的連接處,都有貼心的設置椅子與沙發供人休息。

購物商場內應有盡有,衣服、家具、玩具、雜貨、餐廳、精品等,在這裡都可以找到,若是有時間的話,不訪花一個下午,晃晃散步順便避暑,也是一個十分好的選擇。

難波公園空中花園
難波公園空中花園。圖片來源:stefano boeri architetti

整棟建築就像是一個空中花園,PARKS GARDEN的入口位於二樓,可以一直走到九樓,隨著季節的不同,會綻放著不同的花朵,整個花園寬敞到一個令人驚嘆的地步,在九樓還有非常好的視角,可以遠眺大阪的美景,讓人忘卻城市的紛紛擾擾,享受漫步在城市中的一片綠地裡。

地址:大阪府大阪市浪速区難波中2丁目10−70
營業時間:11:00–21:00
官網:難波公園購物中心

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