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    大阪梅田11大必吃美食推薦|燒肉、和牛、大阪燒、海鮮居酒屋、章魚燒、大福、懷石料理

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    來到大阪梅田自由行,除了逛街購物、去藍天大廈賞景、搭摩天輪之外,當然也要大吃一頓啦!想要大快朵頤一番,卻不確定哪些才是必吃美食、哪些又是必去名店嗎?別怕!不管是肉食愛好者,喜歡燒肉海鮮;還是想要體驗日式居酒屋和懷石料理;又或是在飽餐一頓後,想要來點甜點嚐嚐。這篇梅田必吃美食推薦,從大阪名品大阪燒、和牛專門店、水產和螃蟹河豚料理、特色居酒屋、懷石料理景觀餐廳、超可愛水果大福,都幫你一網打盡!

    不只如此,為了給你最詳細的自由行訊息,我們還整理出即時旅遊優惠,讓你輕鬆掌握訂位和菜單資訊。最後再告訴你最道地的日本餐廳小撇步,讓你成為日本餐廳小達人,旅遊不踩雷!還在等什麼,快來跟著我們一起探索梅田的必吃美食推薦吧!

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    【梅田美食推薦】神戶 Aburi 牧場燒肉:高級神戶牛

    神戶牛是世界高級牛肉的代名詞,也是日本料理中的珍饈。但神戶牛在拍賣統一規格後,常會經過加工業、大盤商、中盤商、小型販售商等多手轉賣,通路過於複雜。因此,我們精選的這間「神戶 Aburi 牧場燒肉」,秉持著「用合理的價格帶給客人優質的神戶牛」的精神,盡可能直接進行交易,壓低轉手的價格,成為用低價格提供高品質神戶牛的餐廳。

    來到大阪旅遊,燒肉也是必試料理之一。神戶 Aburi 牧場燒肉,是神戶牛與燒肉的完美結合。店內菜單和解說都有中文,也是許多國際自由行旅客大推的餐廳! Aburi 的特色是用日本備長炭火烤肉品,並且嚴選合作農家的水耕蔬菜,給顧客最優質的飲食體驗。

    神戶 Aburi 牧場燒肉】
    1.6K+人參加過|約 US$ 39.8
    預訂:KLOOKKKday

    【梅田美食推薦】磯丸水產:海鮮居酒屋

    「居酒屋」是大阪自由行入夜後的亮點,畢竟日本營業到半夜的餐廳較為少見,也因此旅遊到晚上如果不知道可以去哪裡,去居酒屋就對了!這間超人氣的「磯丸水產」甚至24小時營業,連許多當地人下班都會來這裡用餐聚會呢!

    磯丸水產是海產燒烤專賣店,以漁港直送的新鮮的食材、以及超高的CP值聞名;分量多、品質好、價格又很親民!不管是炸物、烤海鮮、生魚片、海鮮丼的愛好者,在這裡都能找到讓你讚不絕口的美味。店裡面的裝潢非常日式,天花板上都掛滿了燈籠。在這裡和家人朋友一起享受美食,來上一杯生啤或飲料,體驗道地的日本居酒屋。磯丸水產的服務相當周到,也提供多種語言菜單,不怕眼花撩亂的食物選項不知如何下手了!

    【磯丸水產海鮮居酒屋】
    2.7K+人參加過|約 US$ 35
    預訂:KLOOKKKdayVELTRA

    【梅田美食推薦】柚子小町:創意料理居酒屋

    對柑橘類食物的想像停留在水果酒嗎?快來這間「柚子小町」創意居酒屋,體驗師傅們如何翻玩柚子美食!柚子小町所有的料理都加入了新鮮柚子,而且柚子料理清新爽口,多吃不膩,又對身體有益。把傳統居酒屋小食注入新風貌,味道多樣,光是柚子調味料就有十幾種,讓人更好奇柚子料理還能玩出什麼新把戲!

    柚子小町的牆上掛滿了名人簽名板,可以見得它在大阪的受歡迎程度。柚子小町是完全預約制,2人起就能預訂獨立包廂,可以輕鬆地跟朋友家人們享受安靜優雅的一餐。店內有不少套餐選項,也有美食或清酒無限暢飲,讓顧客可以盡情地享用目不暇給的柚子料理。想要嘗試特殊創意料理的朋友,快把這間柚子小町居酒屋排入你的自由行清單中吧!

    【柚子小町 創意料理居酒屋】
    300+人參加過|約 US$ 34.9
    預訂:KLOOKKKdayVELTRA

    【梅田美食推薦】肉卸 萬野屋別邸:日式和牛燒肉

    我們精選的另一家燒肉專門店,是有20年老字號品牌的「肉卸萬野屋別邸(MANNOYA)」。這間也是在大阪大推、餐廳裝潢氣氛都一等一的和牛名店。肉卸萬野屋別邸最大的特色,是店裡提供高達80多種牛肉部位!無論是牛腹肉、牛小腿、牛沙朗等,應有盡有,給顧客最全面的肉食選項。

    店裡提供包廂,可以讓顧客們安靜地享用美食。雖然是燒烤餐廳但沒有油煙味,服務人員也非常親切。如果是喜歡紅酒的朋友,這裡也有專門的侍酒師,美饌配美酒,在旅遊中盡情享受高級的用餐體驗!

    【肉卸 萬野屋別邸】
    100+人參加過|約 US$ 64.7
    預訂:KLOOK

    【梅田美食推薦】玄品河豚:多樣河豚料理

    河豚可說是日本最令人好奇的美食之一了,也是許多饕客心中的的夢幻逸品。擔心河豚有毒嗎?其實食用河豚不必擔心,它的毒性主要來自野生河豚所食用的海星、貝類等,而養殖河豚因為吃飼料所以也不會有毒。而且河豚毒素主要累積在內臟,只要經由有專業執照的廚師處理過,其他肉的部分都是非常美味的,十分值得一試!

    對河豚料理的印象是需要花上大筆銀子的高級餐點嗎?我們精選的這家「玄品河豚」,在東京大阪京都等大都市都有分店;約一千出頭就可以品嚐到相當豐富的河豚料理,是高貴不貴的選擇,也因此不僅深受自由行旅客的喜愛,連在日本當地都大受歡迎!玄品河豚所提供的河豚套餐,涵蓋用各種手法料理的河豚美食,從涼拌、生魚片、火鍋、魚粥、燒烤、炸河豚,讓客人們一次體驗到多種口感。備料上也不馬虎,玄品河豚選用可食用河豚中最高級的品種「虎河豚」,再搭配上獨門醬汁,絕對是超值的味覺饗宴。

    玄品河豚
    12K+人參加過|約 US$ 40
    預訂:KLOOKKKdayVELTRA

    【梅田美食推薦】蟹道樂:人氣螃蟹料理

    已經有近六十年歷史的「蟹道樂」,是日本最大的螃蟹連鎖店,也是日本的螃蟹大使,把螃蟹料理發揚光大,不僅日本當地民眾喜愛,螃蟹料理也成為國際旅客到日本旅遊必吃的美食之一!蟹道樂使用的螃蟹非常新鮮,標榜每天從北海道空運直送。喜歡螃蟹料理的朋友,一定要把這裡排入你的自由行行程中,享受被源源不絕的螃蟹料理包圍的幸福感!

    在蟹道樂,可以品嚐到千變萬化的螃蟹料理,包含螃蟹味噌湯、焗烤、火鍋、茶碗蒸、可樂餅、沙拉、壽司、炭烤螃蟹等,總共有將近20種烹調方式呢!上桌的每一道料理都會有螃蟹,把螃蟹的煮法發揮得淋漓盡致。蟹道樂也相當貼心,所有上桌的螃蟹都會經過處理,把殼敲好、撥開,讓顧客不費力地享受美食。另外這裡提供一個旅遊小秘密,若是自由行預算較為緊張,但又想吃上一頓豐富的螃蟹大餐,中午時段來吃,不但人潮較少,價格也會比晚餐優惠喔!

    【蟹道樂】
    300+人參加過|約 US$ 67
    預訂:KLOOK

    【梅田美食推薦】章魚燒蛸之徹DIY課程 (たこ焼き蛸之徹)

    日本的電視節目曾經介紹到,大阪人都會製作章魚燒,從小到四、五歲的小孩都能烤出完美地章魚燒,而章魚燒器具更是大阪家家戶戶必備的日常用品,可見章魚燒之於大阪人的重要性。既然到了大阪,勢必得吃吃看正統的大阪章魚燒囉!除了去商家購買之外,與親友一起體驗自製手作章魚燒,不僅可以享受動手製作的互動樂趣,還可以學到一項新技能呢!

    たこ焼き蛸之徹的手作課程中,一位老師協助指導兩名學員,所以不用擔心會跟不上進度或指導不足。體驗課程不但包含製作章魚燒,還可以品嘗到大阪燒、文字燒、飲料暢飲,快來一場屬於自己的大阪美食饗宴吧!

    【章魚燒蛸之徹DIY課程】
    400+人參加過|約 US$ 31.4
    預訂:KLOOKKKday (含晚餐)

    【梅田美食推薦】河久:懷石料理景觀餐廳

    宛如藝術品一般的懷石料理,非常講究精緻,是日本代表性的高檔菜色,也因此成為許多人來日本旅遊想嘗試的飲食選項。懷石料理的精神是呈現食材的自然原味,要求廚師活用當季食材。把食物少許份量分裝在美麗的陶瓷漆器上,加上細膩的擺盤,比起豪爽地大口用餐,更適合有氣質地慢慢享受喔!

    我們所推薦的這間「河久」景觀餐廳,不僅提供道地的懷石料理,最特別的是可以在33樓高空中,一覽梅田的美景!尤其是夜晚前來用餐,就可以把欣賞夜景和美食二合一,把大阪梅田璀璨的夜景盡收眼底。河久餐廳的氣氛寧靜,環境舒服,料理變化也十分多樣,每個月都會更替食材,讓顧客可以品嚐到最新鮮地當季料理!

    【河久懷石料理景觀餐廳】
    140+人參加過|約 US$ 54.6
    預訂:KKday

    【梅田美食推薦】木地大阪燒本店:冠軍大阪燒

    大阪自由行最不能錯過的當然就是大阪燒啦!這家きじ 本店位在梅田滝見小路,是梅田大阪燒首推,而且老闆還得過電視冠軍的大阪燒師傅賽呢!きじ其實就是老闆的姓氏,老闆本身就是活招牌。而且店家很親民,很喜歡台灣觀光客,知道如果您是台灣人,甚至會過來跟您聊天,難怪大家來到梅田旅遊,都會指名要吃他的大阪燒!

    きじ 本店也有賣摩登燒,跟大阪燒的差別在於摩登燒較為大分,且加上烏龍麵,可以想像成是大阪燒加炒麵的口感。店家會將餅皮煎的脆脆的,加上醬汁的調味,完美融合,是讓人吃一次就忘不掉的好味道。

    梅田美食推薦】元祖たこ焼き 会津屋 梅田店

    再來介紹這家一樣是位於新梅田食道街的必吃美食,章魚燒!雖然現在章魚燒已經是國民銅板美食,甚至在台灣夜市處處都可以看到他的蹤跡,為什麼要特別介紹大阪梅田的呢?大家可能不知道,章魚燒的前身叫作明石燒,1933年,大阪會津屋的老闆在明石燒中加了加了牛肉、蒟蒻和醬油,被客人指責章魚燒就是應該加章魚才對,章魚燒故明而來,所以也稱大阪為章魚燒的起源地。來到梅田當然也不能錯過這種美食,推薦給大家章魚燒元祖會津屋的梅田分店,來到梅田必去的推薦美食。

    梅田美食推薦】一心堂水果大福:超可愛精緻的甜點

    吃過了山珍海味,想要來點特別的甜點嗎?日本有名的伴手禮「大福」,是用麻糬包餡料製成的多層次甜點。而這家在梅田車站阪神百貨B1的「一心堂」,主打當季的水果大福,不僅每一個都是季節限定,還相當可愛,讓人都捨不得吃完呢!不只是外型精緻,嚴選的當季水果像是草莓、蜜柑等都是一整顆包進去,用料超級大方,新鮮且不會過於甜膩。

    一心堂販售的水果大福約有16種口味,全年都可以買得到的有奇異果、哈密瓜、鳳梨;其他像是草莓、蜜柑、芒果、西瓜、水蜜桃等都是期間限定,能夠吃到哪一種,就是自由行的福氣啦!比較可惜的是因為大福都使用新鮮水果,保存期限只有約3天,買了記得趕緊食用,最推薦的還是現買現吃,口味會最好喔!

    日本餐廳習慣小介紹

    務必準時赴約!

    日本人非常重視準時赴約的習慣,訂位之後請絕對不要遲到,以表示對店家服務的尊重。遲到的話店家是有權利拒絕客人入內用餐的!如果因為旅遊行程更改而須取消預訂,請至少提早一小時打電話給店家,以免店家已經準備好服務卻等不到客人喔!

    勿疊餐具

    台灣吃飯很習慣店員會不斷來幫忙收餐具跟加水,我們使用完的餐具也會疊起來方便服務員收拾。但在日本的用餐習慣是完全不一樣的!日本店員會怕打擾到客人用餐聊天,因此會在最後客人離開時一次收拾所有碗盤。特別注意千萬不要疊餐具!日本餐廳很多餐具都非常精緻,疊起來怕會刮傷他們的碗盤,所以食用完畢後擺在桌上就可以了喔!

    火鍋不加湯

    若在日本餐廳點鍋物類的餐點,要盡速將食材煮熟。因為日本的鍋物料理,大多沒有「加湯」習慣。原因是日本火鍋的湯類十分多元,常常每一道鍋物料理使用的湯都不一樣,需要特別製作,也因此「加湯」對於廚師而言就像是再多做一道菜一樣呢。

    不接受打包

    日本用餐並沒有打包的習慣,所以點餐時斟酌點吃得完的份量就好。若留下太多沒吃完的食物,不但浪費,也會讓店家認為是自己做的料理不好吃。

    梅田必吃美食推薦地圖

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