【大阪必吃美食簡介】
位於關西的大阪市可以說是吃貨的天堂，許多知名美食創始店及老字號餐廳都在這裡，選項豐富且不怕踩雷，重點是價格常比東京更便宜！
我們精心挑選了10間饕客必訪的特色餐廳，都是歷史悠久的大阪高人氣店鋪，也都是日本遠近馳名的道地美食，是味覺饗宴也是文化體驗。不可錯過的當然非章魚燒和大阪燒莫屬，每家都有獨門的製作方法和美味秘訣。若偏愛主食類的餐點，這裡也有大阪名店出品的咖哩飯、烏龍麵、蛋包飯可供選擇。甜點還有紅豆湯及蛋糕捲，真的是不怕找不到好吃的食物，只怕食物太多吃不下了！
看看這些照片，你也跟著餓了起來了嗎？這些美食就已經是拜訪大阪的最佳理由了！
【大阪必吃美食地圖指南】
【大阪必吃美食\章魚燒】正宗大阪章魚燒くれおーる道頓堀總店
來大阪，絕對要品嘗的必吃美食，當然非章魚燒莫屬！這家「正宗大阪章魚燒くれおーる道頓堀總店」是在大阪道頓堀超級有人氣的章魚燒店！這家的章魚燒份量有兩種，小份的為8顆，大份的為12顆，此家最特別的地方，就是可以在章魚燒上加上一顆滑嫩的半熟蛋，可以中和掉過鹹的醬汁，讓味道變得更溫和！重點是，每顆章魚燒裡面的章魚都超大塊！！！絕對是來道頓堀必吃的美食啊！
地址：大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目6-4
營業時間：11:00–00:00
【大阪必吃美食\章魚燒】大阪第一好吃的章魚燒君 (大阪で1番おいしい たこやきくん)
什麼？大阪第一好吃的章魚燒？既然店名都這麼說了，怎麼能不去品嘗看看呢？大阪必吃的章魚燒，這家也是超人氣啊！最神奇的是這家的價錢，7顆章魚燒，竟然只要280日圓？！換算成台幣，一百元不到耶！誰說便宜沒好貨？常常讓人懷疑有沒有看錯價格，老闆會不會太佛心啦！這家章魚燒特色在於外皮，每顆烤好的章魚燒外皮會再沾裹天婦羅麵衣的屑屑，增添口感的豐富度，這可是其他家吃不到的喔！
地址：大阪府大阪市中央区千日前2丁目11−14
營業時間：11:00–23:00
【大阪必吃美食\大阪燒】味乃家御好燒
說到大阪，第二個不能錯過的地吃美食，就是大阪燒(御好燒)！這家味乃家在大阪創業以來，已經經過60年以上的歷史！是在大阪的老字號店鋪，想要品嘗大阪的老字號店鋪的大阪燒，來這家就對啦！麵糊中，放入大量的高麗菜，再配上香煎豬肉片，爽脆的高麗菜剛好中和了有點膩口的豬肉，以及偏種口味的醬汁，形成了完美的比例，必吃的口味是蔥花大阪燒，味乃家使用的是京都的九條蔥，配上燉到軟爛的牛筋，超級爽口美味！另外，日式炒麵也是他們的招牌，吃得下的人建議可以點來吃看看喔！
地址：大阪府大阪市中央区難波1丁目7-16 現代こいさんビル2F
營業時間：
星期一 公休
星期二~星期五12:00–22:00
星期六、日11:30–22:00
【大阪必吃美食\大阪燒】千房 難波本店
日本國內很有名的大阪燒名店－千房，在日本國內有數十家的分店，本店就位於逛物天堂難波裡，是來大阪必吃的大阪燒店！千房的特色之一，就是師傅在大阪燒弄上美乃滋的技術非常高超，對於坐在吧檯的朋友，絕對是一場視覺饗宴！必吃口味就是道頓堀燒，裡面放著非常豐富的配料，像是豬肉、牛肉、花枝、蝦，還有起士！一次就品嘗到日本的山珍海味，再配上溶化後的起士，讓你好吃到不要不要的！
地址：大阪府大阪市中央区難波千日前11-27 道風ビル1F～2F
營業時間：11:00–23:30
【大阪必吃美食\炸串】串炸達摩 新世界總本店
來大阪必吃美食第三棒，就是炸串！在大阪新世界，有非常多的炸串店林立，不論哪家都有自己的特色，而最有名氣的就是串炸達摩！串炸達摩的招牌就是一個臉很生氣的阿伯，兩手拿著炸串並交叉，意思是在告訴客人，沾醬不能沾第二次！在吃炸串之前，大阪人習慣先沾醬吃，由於醬汁是共用的，要是有人吃了一口，再去沾醬汁，下一個要使用的人會覺得非常不衛生，所以想要再沾醬的人，可以使用青菜的菜葉撈些許醬汁，再淋在已吃過的炸串上，才是正確的吃法喔！
串炸達摩的炸串，不論是肉類還蔬菜類都很好吃，還有超級推薦必吃的魔竽燉牛筋！燉的入味軟嫩的牛筋，鹹甜適中，又帶點咬勁，一口入魂！
地址：大阪府大阪市浪速区恵美須東2丁目3-9
營業時間：11:00–22:00
【大阪必吃美食\咖哩飯】自由軒 難波本店
來日本就是要吃咖哩飯，而來大阪必吃的咖哩飯，就非自由軒莫屬！自由軒擁有著百年的歷史，孕育著百年味道的咖哩，也跟平常的咖哩飯不同，咖哩醬汁與白飯並不是分開放，而是醬汁與白飯事先拌勻，然後在已經拌勻的咖哩飯中央，打上一顆圓潤的生雞蛋！要吃的時候，把生雞蛋刺破，讓蛋液流入咖哩飯一起吃，滑順的蛋液配上香濃的咖哩，絕對一吃就愛上！
地址：大阪府大阪市中央区難波3丁目1-34
營業時間：星期一 公休
星期二~日 11:30–21:00
【大阪必吃美食\烏龍麵】今井 道頓堀本店
關西大阪的烏龍麵，與關東東京的烏龍麵有著不同的堅持，關西的烏龍麵注重高湯的味道，並且對高湯、配料、麵條，這三點的平衡非常講究。今井就是大阪烏龍麵的代表名店！湯頭採用北海道的昆布，與九州的鯖魚，濃郁而不死鹹，吸滿湯汁的烏龍麵，濕潤有嚼勁，這裡必吃的就是稻荷烏龍麵跟鴨肉鍋燒烏龍麵，喜歡烏龍麵的朋友不能錯過的經典。
另外，這裡的親子丼也非常有人氣，喜歡的朋友一定要試試！
地址：大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目7-22
營業時間：星期三 公休
星期一、二、四~日11:00–22:00
【大阪必吃美食\蛋包飯】北極星蛋包飯 心齋橋本店
號稱是日本蛋包飯創始店的北極星，擁有著超過百年的歷史，在大阪是非常知名的必吃名店！這裡蛋包飯的必吃口味是漢堡排蛋包飯，滑嫩柔軟的蛋皮，配上酸甜濃郁的番茄醬汁飯，外觀看似樸實，內在的味道卻簡單又不平凡。在這家本店吃還有另一項特色，用餐前需要拖鞋，並放在木櫃中鎖起來，然後拿走可愛的木製鑰匙，可以感受到像是在高級料理亭吃飯的氛圍。
地址：大阪府大阪市中央区西心斎橋2丁目7-27
營業時間：星期一~五11:30–22:00
星期六、日11:00–22:00
【大阪必吃美食\紅豆湯】池波正太郎紅豆湯 夫婦善哉
吃完鹹食當然要來吃甜點！這家位於法善寺旁邊的夫婦善哉，是大阪非常有名的甜點店。擁有百年歷史的這家店，還有著一段特別的故事。據說老闆以前遇到一對貧窮的夫妻，他們想買紅豆湯，錢卻只夠買一碗，老闆就好心的分成兩碗賣給他們，然後騙他們說本來就這麼賣，所以點一份有兩碗的形式，就這麼傳承了下來。也因此有了情侶或夫妻兩人吃一份，感情會加溫的傳說。
這裡必吃的紅豆湯，有著甜而不膩的紅豆，配上軟綿的湯圓，可以靜靜地享受幸福的美好。
另外，宇治金時刨冰也是夫婦善哉相當有人氣的甜品喔！
地址：大阪府大阪市中央区難波1丁目2−10 法善寺MEOUTOビル
營業時間：10:00–22:00
【大阪必吃美食\蛋糕捲】堂島蛋糕卷 心齋橋本店
堂島蛋糕捲在蛋糕捲界，可是非常有名的一顆星！不少日本人都為它瘋狂，堂島必吃的招牌蛋糕捲，鬆軟扎實的蛋糕，內陷擠滿了清爽又甜而不膩的鮮奶油，蛋糕與鮮奶油的比例配合的天衣無縫，正是最單純的美味的最佳代表，好吃到讓人會不知不覺間就吃完，並且擁有強烈想再吃的慾望！另外，這家的草莓千層派也是超人氣必吃喔！
地址：大阪府大阪市中央区西心斎橋1丁目13-21
營業時間：10:00–21:00
