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    【2020泰國美食】曼谷8大必吃下午茶餐廳推薦|文華東方,四面佛君悅酒店,柏悅酒店

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    【曼谷必吃下午茶簡介與源起】

    來到曼谷自由行或旅遊,必去的行程一定會有下午茶!結合英式的貴氣和泰式的道地滋味,泰式下午茶成了非常有趣又具特色的一個旅遊體驗,而曼谷下午茶通常都位於酒店內部,所以不僅更有高規格的設計,還有因為位處高樓可以看到夜景的優勢。而不只在餐點上融合英泰口味,裝潢風格更是以東西文化混合作為元素。其中在曼谷下午茶中最知名的莫過於文華東方酒店的Author’s Lounge、位四面佛附近的Erawan Tea Room。當然,還有其他超級多同樣也非常具有特色的下午茶,在此,小柯都幫你整理好了!想體驗貴族般的用餐氛圍嗎?那你一定要來曼谷體驗看看!快往下看還有哪些特別又美味的下午茶餐廳吧!

    源起

    想探討泰國會有下午茶文化就得從泰國在1855年開始海外貿易和中國茶葉傳入泰國說起。自1855年與英國簽署《鮑林條約》以來,暹羅(泰國古名)就開始正式開放與外國人,特別是歐洲人進行貿易的渠道,並與當地的上層階級,像是貴族等,進行了文化交流和社交。像是在晚上進行網球或羽毛球之類的戶外運動,飲酒和聚餐。還有最重要的是,採用了西方女性的下午茶文化。加上後來國民吸食鴉片情況嚴重,國王普密蓬·阿杜德為剷除正在發展的鴉片,不僅將鴉片貿易和種植設為非法,且試圖以茶葉種植取代鴉片種植,作為替代的賺錢手段。也正是因為1961年中國國民黨或國民黨難民(KMT)逃往泰國,這些華裔定居者在泰國北部的多美斯隆(Doi Mae Salong)和多伊(Doi Wawee)的山區居住。不僅協助泰國政府與共產主義進行了鬥爭,而且還帶來了他們的文化,傳統,語言,當然還帶來了他們的愛心以及豐富的茶樹種植和享樂傳統。

    因為海外貿易帶來社交用途的下午茶文化和中國茶葉種植的技術導入,讓泰國下午茶文化盛行,並加入自身的特色,形成現在特有的泰式下午茶。有機會來曼谷旅遊和自由行的你,別忘了去體驗看看東方英式下午茶的感覺。

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    【曼谷泰式下午茶特色】vs.英式下午茶

    相信大家一定很好奇曼谷的下午茶跟英國的英式下午茶有什麼差別?現在小柯就要報乎你知!

    曼谷的下午茶店家裝潢和餐點形式都可以看見西方文化的影子,結合泰式傳統元素和西方元素,形成一個很特別的裝潢風格,以及一樣是三層精緻擺盤和餐桌擺設,但是!餐點內容物可是大不同!東南亞豐富的熱帶水果以及辛香料盛產給泰式下午茶非常多的創作可能,所以大部份看到的下午茶都是泰式傳統小點心。

    泰式下午茶最有名的是經典芒果糯米、炸香蕉和其他糯米和椰漿製成的小點心,而飲料的部分也換成泰奶等,當然也可以吃到英式下午茶必備的司康和西式小甜點、英國皇家御用茶!與高貴的英式下午茶很不一樣的泰式下午茶,在這裡可以體會到異域南洋風情,想要體驗熱情與高貴的衝突,別忘了規劃曼谷自由行時,來參考小柯為您推薦的下午茶喔!

    【曼谷必吃泰式下午茶餐廳】

    曼谷四面佛君悅酒店(Grand Hyatt Erawan Bangkok)-Erawan Tea Room下午茶

    君悅酒店的Erawan Tea Room下午茶也最非常多來曼谷必訪的下午茶名店!因為位於曼谷最有名的四面佛旁邊,所以也吸引了不少來觀光四面佛的遊客。Erawan Tea Room位於和君悅酒店相連的Erawan商場2F,知名程度不亞於文華東方的Author’s Lounge,是許多旅遊書和遊客必會收錄的曼谷貴婦下午茶餐廳,此外,Erawan Tea Room也被收錄進曼谷米其林指南餐廳內。主要特色餐點有傳統泰式點心,糯米、炸香蕉、漿米粉糕等,店內裝潢也是結合東西文化元素,進入可以看到木質桌椅、泰式特有器皿擺設,也有很現代的沙發、燈飾,華麗又復古,打造出東方高尚的風格。美味可口的餐點加上貴氣的用餐環境,讓人有如成為貴族一樣。如果你也想當貴婦一天,絕對推薦大家可以來曼谷旅遊自由行吃下午茶!

    Erawan Tea Room
    12K+人參加過|約 US$ 18.5
    預訂:KLOOKKKday

    曼谷索菲特酒店(Sofitel So Bangkok)-MIXO下午茶

    要說曼谷最具特色的酒店,索菲特酒店一定在排行榜上。索菲特酒店為一設計酒店,融合頂尖設計和現代科技設施,除了營造出時尚都會感外,也帶來了不少豪華氛圍,而位於索菲特酒店9樓的MIXO,同樣與很有設計感的曼谷索菲特酒店一樣,提供的餐點也非常精緻漂亮。五彩繽紛的法式甜點和西式點心,像是馬卡龍、慕斯蛋糕、泡芙等,配上不能少的熱帶水果,光用看的就已經是視覺上的一大享受!更不用說快流下來的口水!配上咖啡和熱茶,整個超級完美的搭配。從靠窗座位往外看,還可以欣賞到Lumpini公園的美景和車來車往的馬路。悠閒的午後,美味的下午茶配都會美景,沒有什麼比這個更享受了!來曼谷旅遊或自由行一定要來超有設計感的索菲特酒店吃MIXO下午茶!

    【MIXO】
    460+人參加過|約 US$ 21.3
    預訂:KLOOKKKday

    曼谷W Hotel(W BANGKOK)-The House on Sathorn

    國際知名W Hotel選址在曼谷的熱門商圈沙通(Sathorn)結合百年歷史建築改造為The House on Sathorn。這棟建築物歷經了非常多不同身分,最初於1899年在泰皇拉瑪五世時期建造而成,曾經扮演著旅館和俄羅斯大使館的角色,現在則是搖身一變成為餐廳、下午茶、酒吧的複合式餐飲空間。The House on Sathorn延續過往歐洲勢力在泰時期的殖民建築風格,室內是華美的歐洲建築風,加上外籍名廚和五星級酒店團隊共同打造,內外兼具的美味和美麗,讓The House on Sathorn於2017年獲選為亞洲50佳餐廳之一。

    小柯提醒大家:The House on Sathorn的下午茶份量十足,甚至可以拿來當作一餐正餐,建議大家可以和同行的人一同分享喔~!前往The House on Sathorn享用下午茶的那天,記得打扮一翻,美麗的古建築絕對超級殺記憶體!如果是住在旁邊W bangkok的房客,那更別錯過這個在家門口的美味喔!

    【The House on Sathorn】
    1K+人參加過|約 US$ 46 (建議多人共享)
    預訂:KLOOK

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    曼谷大倉新頤酒店(The Okura Prestige Bangkok)-Up & Above Bar:英泰日下午茶

    聽到大倉新頤不免讓人聯想到日本,沒錯!曼谷大倉新頤酒店是日本老字號品牌的酒店。曼谷大倉新頤酒店的下午茶餐廳「Up& Above Bar」位在24樓高處,位於高處為Up& Above Bar帶來俯瞰曼谷街景的優勢,到這邊享用下午茶,你可以選擇在華麗的室內或者坐在露天沙發看曼谷街景用餐,而不論哪個方式都十分享受。除了氣派貴氣的裝潢,下午茶餐點更是經典,跟一般泰式下午茶不同在於,Up& Above Bar多以小巧精緻的西式甜點和日式壽司為主要餐點類型,並且會隨季節推出季節限定的特色餐點,比如春季以櫻花為主軸設計餐點,讓到此享用的客人可以沈浸在季節的變化裡。超級有特色的日英泰融合下午茶餐廳,推薦大家有幾回來此旅遊或自由行可以一試。

    【Up & Above Bar】
    690+人參加過|約 US$ 46.4 (雙人套餐)
    預訂:KKday

    曼谷英迪格酒店(Hotel Indigo Bangkok)-Metro On Wireless下午茶

    Metro On Wireless同樣也是在非常具有設計感的曼谷英迪格酒店裡,Metro On Wireless的下午茶包含了泰式下午茶和西式下午茶茶點兩種類型,大家可以依照自己喜歡的口味去做選擇,泰式下午茶主要有傳統泰式料理,比如烤雞肉串、炸物、涼拌菜、芒果糯米、香蘭糕、馬卡龍、泰式奶茶等,十分道地的泰國小吃。相比西式甜點雖然看起來比較沒那麼高貴,卻是泰式下午茶最有特色的一點,建議大家有機會來曼谷旅遊或自由行,可以先嚐嚐道地的泰式下午茶,再試試正統的英式下午茶,對比兩者的不同喔!而Metro On Wireless的高時尚設計感也是吸引遊客前往的原因,大片落地窗營造出明亮的用餐空間,牆上擺設泰式風格畫作,為整體氣氛又多添加些泰式元素,整體用餐環境十分悠閒,再配上精緻創意的餐點,是午後的一大享受!吃完美味的下午茶後,推薦大家附近還有許多購物中心可以去逛喔!

    【Metro On Wireless】
    300+人參加過|約 US$ 21.9
    預訂:KLOOKKKday

    曼谷瑞吉酒店(The St. Regis Bangkok)-The Drawing Room下午茶

    view超美的曼谷瑞吉酒店The Drawing Room下午茶餐廳,也是來曼谷旅遊及自由行超級推薦的下午茶餐廳。從座位旁的落地窗向外可看到一片綠油油的高爾夫球場,是高城市化的曼谷少見的綠地。而曼谷瑞吉酒店起源於美國紐約,飯店內裝潢十分高雅,同樣採用東西融合的裝潢風格,不僅帶有紐約的俐落時尚感,還融入當地泰式元素。在The Drawing Room的下午茶套餐選擇多元,餐點主要也以泰式甜點為主,像是芒果糯米、芒果奶凍配上泰式傳統甜蛋絲,當然鹹食的部分也不能少,像是三明治、春捲、米餅配肉醬等。而且在此要跟大家推薦泰國下午茶的果醬!充滿果粒的果醬吃起來就是跟一般大不同,一定要記得吃吃看!

    【The Drawing Room】
    100+人參加過|約 US$ 32
    預訂:KLOOK

    曼谷文華東方酒店(Mandarin Oriental Bangkok)-Author’s Lounge下午茶

    說起曼谷下午茶,不得不提最具指標性的文華東方Author’s Lounge。曼谷文華東方酒店為曼谷歷史最悠久的五星級飯店,約有130多年的歷史。古典貴氣的純白裝潢,營造出貴氣豪華猶如皇室的氣息是文華東方酒店的特色,進入酒店彷彿進到上流社會的世界,整個人都貴氣起來了。而Author’s Lounge就位在曼谷文華東方酒店裡,用餐環境可是美到無話說,甚至成為泰國超級知名拍攝景點,華麗程度由此可知,聽說這裡曾經招待過黛安娜王妃、日本皇室的德仁夫婦!而原本的Author’s Lounge是開放式的露天花園,還有一個水池在裡面,自1976年改建成玻璃花園,才開始提供下午茶。在建築內栽種綠色植物,和純白的裝潢剛好形成非常舒服的景觀,而天花板透明玻璃灑落下的陽光成為室內自然的照明來源,製造出非常悠閒高貴的用餐環境氛圍。遊客來曼谷體驗下午茶的首選,推薦大家來曼谷旅遊或自由行一定也要來次享受一次!而在相同捷運站附近也有一間曼谷高空酒吧(Sirocco Sky Bar),大家可以下午茶來Author’s Lounge,晚上再去酒吧看夜景!

    曼谷柏悅酒店(Park Hyatt Bangkok)-Living Room下午茶

    作為凱悅酒店集團旗下的柏悅,在泰國曼谷市中心的精華地段,地處前身為英國大使館花園,屬地價最高的區域,由此可知曼谷柏悅酒店的高級程度!而在柏悅酒店裡的Living Room,下午茶餐點的擺設與設計更是精緻漂亮到令人讚嘆,不論鹹、甜口味的美食皆其特色,在茶品上同樣也是深受大家的喜愛。融合英式優雅和泰式風情,Living Room跟曼谷柏悅酒店一樣,低調優雅又奢華,想體驗貴婦級享受嗎?有機會到曼谷旅遊或自由行的你,千萬不要錯過Living Room!

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    【曼谷必吃泰式下午茶地圖】

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